1. Warum Eis von Tuttogelatoitalia?
2. Wie verschicken Sie das Eis?
3. Was ist Trockeneis?
4. Was müßte ich machen, wenn etwas Unvorhergesehenes passiert und die Lieferung verspätet ankommt?

1. Warum Eis von Tuttogelatoitalia?

Weil wir Ihnen hochfeines Eis von erstklassiger Qualität anbieten, mit einem runden, weichen, schmeichelnden Geschmack, der Sie teilnehmen läßt am Triumph eines einzigartigen und echten Geschmacks.
Probieren Sie es und Sie werden nicht mehr davon lassen wollen!

2. Wie verschicken Sie das Eis?

Ihre Bestellungen werden in stabile Thermobehälter verpackt, die mit Trockeneis gekühlt werden, so daß Sie die Ware unbeschädigt und tiefgefroren erhalten, weil die Kühlkette bis zu Ihrem Haus reicht.
Nachdem wir Ihre Bestellung erhalten haben, füllen wir die Behälter mit dem frisch aus der Eismaschine kommenden Eis. Das Eis ist dann samtig weich und sehr cremig und es hat eine Temperatur von -6°/ -8°(minus sechs bis minus acht Grad), ideal für den sofortigen Genuß.
Die von Hand gefüllten isothermischen Behälter werden in den zum Transport verwendeten Polystyrol-Behälter gegeben und dort mit Trockeneis auf Temperaturen von weniger als 70°C abgekühlt, womit die Struktur des Eises auf den Zustand fixiert wird, den es unmittelbar nach der Fertigung hatte. Die Box ist damit fertig für den Transport.
Bewahren Sie das angekommene Eis im Tiefkühlschrank bei 18°C auf. Vor dem Konsum geben Sie das Eis für ca. eine Stunde in den Kühlschrank, bei einer Temperatur von + 4°C. Dadurch bekommt das Eis wieder eine Temperatur von -7°/-8° C und all die Cremigkeit und Frische, die es gleich nach der Fertigung hatte.

Guten Appetit!!!

3. Was ist Trockeneis?

Es ist Kohlendioxid (CO2) in festem Zustand, das unter normalem Luftdruck eine Temperatur von 78,9°C hat. Dank seiner erhöhten Kühlkraft, d. h. 150 kcal/kg (was 170 % der Kühlkraft von normalem Wassereis entspricht) hat das Trockeneis die Fähigkeit, die Temperatur niedrig zu halten, indem es sie Wärme der Umgebung absorbiert.
Während des Übergangs vom festen in den gasförmigen Zustand wirkt das Kohlendioxyd bakterizid und fungizid, indem es die Ausbreitung der Mikrofauna verhindert und so maximale Hygiene und Frische des transportierten Produktes garantiert. Während des Transportes sublimiert das Kohlendioxid, das heißt es geht vom festen direkt in den gasförmigen Zustand über, so daß es keinerlei Feuchtigkeitsrückstand in der Eisbox hinterläßt.

4. Was müßte ich machen, wenn etwas Unvorhergesehenes passiert und die Lieferung verspätet ankommt?

Tuttogelatoitalia bedient sich ausschließlich der besten nationalen und internationalen Expreß-Kuriere, die in Bezug auf Schnelligkeit und Präzision absolute Spitzenfirmen sind.
Wir sind in der Lage, unsere Produkte innerhalb von 24 - 48 Stunden in Italien und Europa auszuliefern, innerhalb von 48 bis 72 Stunden in den USA und in Osteuropa.
Darüber hinaus kümmern wir uns darum, den Weg des Paketes bis zu Ihrem Haus zu verfolgen. Eventuell auftretende Unannehmlichkeiten bemühen wir uns zu beheben, indem wir Ihnen zweckdienliche Informationen über jedwedes Problem zukommen lassen.
Alle Pakete haben in Bezug auf die Haltbarkeit einen Spielraum von 24 Stunden zusätzlich zu den normalen Lieferzeiten.
Im Falle nicht stattgefundener Auslieferung oder einer Auslieferung jenseits der Haltbarkeitsgrenzen bekommen Sie von uns eine neue Lieferung zu unseren Lasten oder wir erstatten Ihnen den entsprechenden Betrag.