1. perchè il gelato di tuttogelatoitalia?

Perchè offriamo gelati di raffinata e primissima qualità, scegliamo per voi la frutta più fresca e i prodotti migliori per offrire un gelato artigianale sempre fresco e genuino.

2. come spedite?

I Vostri acquisti sono confezionati in imballi termostatati in ghiaccio secco, resistenti al trasporto per essere consegnati perfettamente integri e congelati, mantenendo la catena del freddo sino a casa vostra.
Riempiamo le vostre vaschette solo dopo aver ricevuto l'ordine di acquisto, con il gelato appena uscito delle macchine ( mantecatori ). Il suo stato è morbido vellutato e molto cremoso, ed ha una temperatura di -6°/ -8°(meno sei/otto gradi), ottimo per essere consumato e gustato subito.
Le vaschette isotermiche riempite manualmente vengono riposte dentro il contenitore di polistirolo utilizzato per la spedizione e, abbattute con ghiaccio secco sino ad una temperatura di oltre i -70°, bloccandone la struttura allo stato del gelato appena fatto. Il box così e' pronto per la spedizione.
Deposto in freezer a - 18° e successivamente prima del consumo, in frigorifero a + 4° per circa un ora, riacquisterà la temperatura di -7/8° e tutta la cremosità e la freschezza di come appena fatto.
Buon appetito!!!

3.cos' è il ghiaccio secco?

E' anidride carbonica (CO2) allo stato solido che a pressione atmosferica si trova ad una temperatura di 78,9°C. Grazie al suo elevato potere refrigerante, pari a 150 kcal/kg (che equivale al 170 % rispetto al tradizionale ghiaccio d'acqua), il ghiaccio secco ha la capacità di mantenere basse temperature assorbendo il calore dell' ambiente esterno.
Inoltre, nel passaggio dallo stato solido allo stato gassoso, l'anidride carbonica esercita un'azione batteriologica e fungistatica impedendo la proliferazione della flora microbiologica, quindi garantisce la massima igiene e freschezza dei prodotti spediti. Inoltre sublimando durante il trasporto non lascia alcun residuo di umidità e neppure condensa all'interno dell'ice-box.

4. Cosa devo fare se c' è un' imprevisto e la consegna subisce ritardi?

Tuttogelatoitalia si avvale esclusivamente dei migliori corrieri espressi nazionali ed internazionali, le cui caratteristiche di rapidità e precisione sono tra le migliori in assoluto.
Siamo in grado di consegnare i nostri prodotti in 24/48 ore per l' Italia ed Europa, 48/72 ore U.S.A.ed Europa dell'Est.
Oltre alla spedizione ci curiamo di seguirne il percorso sino all'avvenuta consegna a casa vostra, preoccupandoci di risolvere qualsiasi inconveniente, fornendo risposte efficaci a qualsiasi problema.
Tutti i pacchi da noi spediti hanno 24 ore di autonomia in più rispetto ai normali tempi di resa.
Nel caso di mancata consegna o di ricezione oltre i limiti dell'integrità della spedizione, provvederemo ad una nuova consegna a nostre spese o al rimborso dell'intera cifra corrisposta.